Sardinie
Minulý rok nás to zaválo na Sardinii. O prázdninách si vždycky dávám pauzu od svateb a máme tak prostor opravdu vypnout a vyrazit. A upřímně… realita je tam ještě krásnější než všechna videa. Čisté pláže, stará města, kávová kultura (i když jsem doma vybíravý, v Itálii si vždycky dám jejich „na smrt“ praženou 😅), čerstvé jídlo – prostě všechno, co od ideální dovolené čekáte.
Jedním z důvodů, proč jsme Sardinii vybrali, byly i takzvané modré zóny. Jsou to oblasti s nejvyšší dlouhověkostí na světě – není výjimkou potkat tam lidi, kterým je sto a více let. A není to náhoda. Nejde o pobřeží, ale o malé horské vesnice, kde lidé denně chodí pěšky, často do strmých kopců, třeba jen na nákup. Mají silné rodinné vazby, žijí klidněji a bez zbytečného stresu.
Zajímavé je, že i když je Sardinie ostrov, ryby tu nejsou hlavním jídlem. Místní strava stojí hlavně na kvalitních sacharidech – těstovinách a domácím chlebu – spoustě zeleniny a ovčím sýru pecorino z volně se pasoucích ovcí. Jednoduché, poctivé a přirozené.
Pokud vás Sardinie láká stejně jako nás, mrkněte na fotky a nechte se vtáhnout do její atmosféry.